Nos myrtilles sauvages sont collectées en Europe du Nord et dans les Pays Baltes. Vaccinium myrtillus est reconnue pour ses composés phytochimiques, en particulier les polyphénols comme les anthocyanes.
Pharmeko collecte et sélectionne les meilleures myrtilles sauvages pour fournir un produit répondant aux différentes exigences de qualité, notamment des industries alimentaires et pharmaceutiques.
Vaccinium myrtillus contient des anthocyanosides – avec une concentration allant de 0,1 à 0,25% dans les fruits frais – mais aussi des flavonoïdes, de la pectine, de la vitamine C et des tanins.
Ses composants agissent comme antioxydants et piégeurs de radicaux libres, ils inhibent l’agrégation plaquettaire, diminuent la perméabilité vasculaire et améliorent le tonus veineux ainsi que la circulation sanguine.